和味のお蕎麦は大地から始まります。
秩父地方の大地と気候それと清流で作られる自家栽培のお蕎麦のみで作られています。 熟練された職人により打たれたそばをご堪能ください 引き続き感染対策のため、検温、消毒、席数を減らしての営業となることにご理解をお願いいたします
蕎麦へのこだわり
そば処和味では１日にご提供できる分のお蕎麦のみご準備しているため１日５０食のみしかご準備できません。 そのうちの１食は店主が自ら味見の為に食しているのでお客様には４９食となります。
おしながき
和味(なごみ)では「和味膳」をはじめ女性向けのセットなどご提供しております。 季節限定のメニューもございますのでこだわりぬいたお蕎麦をご堪能ください。 また和味(なごみ)では自家製手作りの蕎麦の実入りのアイスクリームなどもお楽しみいただけます。
＜経路＞ 秩父市街地を抜け、甲州街道へ向かう国道140号と299号の交差点から約15分。 国道140号を経て、荒川中学校入り口の信号を左折してください。（信号右側にある「和味」大きな看板が目印です） カーナビに当店に電話番号(0494-54-1219)を入力すると当店の場所が表示されます。
